Smoothies im Winter mit Gemüse und Obst für eine gesunde Balance.
von Mankau Verlag -
Interview mit der Ernährungsexpertin und Buchautorin Dr. Barbara Rias-Bucher
„Winter-Smoothies mit Gemüse und Obst sorgen für eine gesunde Balance in der kalten Jahreszeit“
„Winter-Smoothies aus Gemüse, Kräutern und Obst sorgen zum einen dafür, dass wir unsere Vitamin- und Mineralstoffspeicher wieder auffüllen. Zum anderen regulieren sie den Säure-Basen-Haushalt und vertreiben die klamme Kälte, ohne dass es zu unangenehmen Hitzewallungen kommt.“