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Schlank über Nacht - Schritt 1-3

Von Roger Eisen, 13. Dezember 2012
Ernährung
Dr. med. Roger Eisen - Autor bei ViGeno

Schlank über Nacht – Mythos oder Möglichkeit.

von Dr. med. Roger Eisen -

Mit 7 Schritten zur Traumfigur ...

Es klingt wie ein Wunder für alle Übergewichtigen auf dieser Welt: Abends dick und fett ins Bett und morgens rank und schlank wieder raus! Handelt es sich hierbei etwa um eine Werbebotschaft einer dieser unzähligen Diäten, die wöchentlich in den Zeitschriften dieser Welt auftauchen oder steckt vielleicht doch eine Wahrheit dahinter?

Ich kann Ihnen jetzt schon verraten, dass es funktioniert! Ganz so schnell geht es leider nicht, denn mit einer Nacht ist es nicht getan, aber ich verspreche Ihnen, dass Sie im Schlaf ungewollte Fettpolster verlieren können! Mit ein paar Tipps und Tricks lässt es sich leichter schaffen, als Sie vielleicht jetzt noch glauben. Das Programm ist wissenschaftlich längst untersucht und bei Tausenden von Personen angewendet worden. Ärgern Sie sich nicht länger mit Ihren Problemzonen herum. Mit Schlank über Nacht können auch Sie es schaffen, erfolgreich und dauerhaft abzunehmen!

Mit 7 Schritten zur Traumfigur - Schritt 1
Drei Mahlzeiten pro Tag.
Vergessen Sie die verstaubten Ernährungstipps, die fünf und mehr Mahlzeiten empfehlen. Das ist Schnee von gestern. Drei Mahlzeiten pro Tag mit einem Abstand von vier bis fünf Stunden sind richtig! Der Grund ist einfach erklärt: Jede Zufuhr von Nahrung (je kohlenhydratreicher desto mehr) führt zu einem Anstieg unseres wichtigsten Bauchspeicheldrüsenhormons – des Insulins! Insulin sorgt dafür, dass die erhöhten Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit gesenkt werden, indem Zucker in die Zellen transportiert wird. Wichtig zum Überleben, aber auch zum Dickwerden! Insulin hat nämlich zwei gravierende Nebenwirkungen:
1. Insulin hemmt die Fettverbrennung.
2. Insulin macht hungrig.
Darüber hinaus ist Insulin eines der Hormone, die uns vorzeitig altern lassen: Insulin macht also dick und fett, hungrig und alt. Wollen Sie das wirklich? Nein! Dann gewöhnen Sie sich an drei Mahlzeiten pro Tag ohne kalorienhaltige Mahlzeiten und Getränke dazwischen.

Mit 7 Schritten zur Traumfigur - Schritt 2
Den Tag mit einem guten Frühstück beginnen
Es gibt viele unbestätigte Mythen in der Ernährungsberatung. Eine Erkenntnis, die jedoch durch Studien untermauert wurde, stellt die Tatsache dar, dass Menschen, die regelmäßig gut frühstücken, weniger an Übergewicht leiden. 

Die Erklärung ist ganz einfach: Unser Körper braucht tagsüber Energie für seine ganzen Aufgaben, die er zu erfüllen hat (Denken, Bewegung, Verdauung usw.). Bekommt er morgens keine Nahrung, schiebt er im wahrsten Sinne des Wortes eine Nährstofflücke vor sich her. In dieser Zeit muss er körpereigene Reserven anknabbern! Leider holt er sich diese nicht aus dem Fett, sondern aus der Magermasse und hier vor allem aus der Muskulatur. Sie leben also auf Kosten Ihrer Muskeln, wenn Sie nicht frühstücken! Essen Sie hingegen morgens ein gutes Frühstück, holt sich unser Organismus die für die Lebensvorgänge wichtigen Mikronährstoffe aus der Nahrung.
Merken Sie sich also, den Tag mit einem guten Frühstück zu beginnen!

Mit 7 Schritten zur Traumfigur - Schritt 3
Ausgewogenes Mittagessen
Während es beim Frühstück prinzipiell nur darauf ankommt, überhaupt etwas zu essen und möglichst ausgewogene Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, sollten Sie beim Mittagessen schon genauer hinschauen, was Sie Ihrem Gaumen anbieten. Hier liegt die Betonung auf Low Carb, das heißt, Kohlenhydrate mit einem höheren glykämischen Index (GI) und Obst sind zu meiden. Der GI gibt uns ein Maß an die Hand, um die Blutzuckerspiegelerhöhung nach dem Genuss eines Nahrungsmittels zu beurteilen und zeigt somit an, welche Nahrungsmittel günstiger und welche problematischer in Bezug auf den Blutzuckerspiegel sind. Er stellt damit einen wichtigen Wert dar, um die Höhe der Zuckeraufnahme und die daraus resultierende Insulinfreisetzung im Körper zu beurteilen.

Ein glykämischer Index über 50 gilt als hoch, liegt er unter 50, bezeichne ich ihn als niedrig. Entsprechend unterscheide ich gute und schlechte Kohlenhydrate. Zu den letzteren zählen Kartoffeln, Nudeln, Reis, Weißmehlprodukte (Brot, Semmeln) und so weiter. Obst ist aufgrund seines Fruchtzuckergehaltes deswegen ungünstig, weil dadurch der Insulinspiegel sehr stark erhöht wird.

Wenn Obst, dann nur noch zum Frühstück oder als kleiner Nachtisch zum Mittagessen! Gemüse deckt den Nährstoffbedarf in idealer Weise. Ideale Nahrungsmittel zum Mittagessen sind daher alle Gemüsesorten, Fisch, Fleisch, Hülsenfrüchte, Salate und Sojavariationen. 

Sollten Sie mittags essen gehen oder in der Kantine speisen, lassen Sie einfach die Beilagen wie Nudeln, Kartoffeln oder Reis weg und verlangen stattdessen mehr Gemüse oder Salat. Normalerweise wird Ihr Wunsch problemlos erfüllt. Notfalls lassen Sie halt diese Dickmacher einfach auf dem Teller liegen und essen nur Fleisch/Fisch mit Gemüse/Salat. Genießen Sie öfter Gerichte mit Hülsenfrüchten oder Soja. Aufgrund ihres günstigen Eiweißgehaltes sind sie wahre Fatburner! 

Tipp: Wenn Sie mehr als ein paar Kilogramm abnehmen möchten, empfehle ich Ihnen, das Mittagessen öfter durch einen Protein-Shake zu ersetzen. Dieser Shake liefert Ihnen hochwertiges Eiweiß zur Unterstützung der Fettverbrennung und zum Erhalt der so wichtigen Muskelmasse, hat aber deutlich weniger Kalorien als ein herkömmliches Mittagessen.

Im kommenden "Schlank über Nacht" Artikel erfahren Sie mehr zum Schritt 4 und 5.

Bleiben Sie fit und gesund
herzlichst Dr. med. Roger Eisen

Teil 1 | Teil 2

 

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