Knoblauch

Gesundheit: Knoblauchsrauke – Knoblauchshederich – Knoblauchskraut

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Marianne Rattay - Feng Shui - Geomantie - Naturwissenschaftlerin

Die Knoblauchsrauke in der modernen Kräuterküche und als Heilpflanze.

Die Knoblauchsrauke, auch Knoblauchhederich oder Knoblauchskraut genannt, (Alliaria petiolata) ist eine verbreitete Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler Sie fällt auf durch ihr Knoblaucharoma.
Die Knoblauchsrauke hat im Mittelalter und der frühen Neuzeit eine gewisse Rolle als Gewürzpflanze gespielt und geriet, als Gewürze preisgünstiger und damit für alle Bevölkerungsschichten erschwinglich wurden, als solche zunehmend in Vergessenheit.


Gesundheit: Kein Ende nach dem Infarkt!

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Vadim Tschenze - Autor bei ViGeno

Kein Ende nach dem Infarkt! 

Infarkt ist das Zerstören oder Absterben des Gewebes eines Organs. Das Gewebe stirbt ab, weil es nicht genug mit Blut versorgt wird. Es gibt verschiedene Infarkte, zum Beispiel Infarkt der Lunge oder Infarkt des Herzens. Im Herz passiert dies oft durch das Verstopfen der Koronararterien. Dadurch bekommt ein bestimmter Teil des Herzens kein Blut mehr. Diesen Infarkt nennt man Infarkt Myokard.


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