Gesund Essen

Gesünder Essen - ohne Verzicht

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Gesünder Essen - ohne Verzicht

Gesünder Essen - ohne Verzicht

Gesund Essen, ohne auf die Vorzüge guten Geschmacks und Genusses verzichten zu müssen? Das kann doch nicht sein oder etwa doch? Wer sich die vielen Diätrezepte anschaut, die in diversen Magazinen und online zu finden sind, dem dreht sich nicht selten der Magen um. Doch es geht auch anders. Denn gesunde Ernährung muss nicht schlecht schmecken und schon gar nicht zur Abstinenz von Snacks und leckerem Essen führen. Das Geheimnis liegt meist in der Zubereitung und in der Würzung der Speisen. Mit einigen Tricks lassen sich selbst geschmacksarme Lebensmittel zu Geschmacksbomben zubereiten.


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Vegan - raffinierte Rezepte und wertvolle Tipps aus der veganen Küche.
Sich rein pflanzlich zu ernähren oder vollständig vegan zu leben, liegt voll im Trend. Trotzdem stößt eine konsequente Umstellung auf viele Fragen, die von der optimalen Versorgung mit allen wichtigen Nährstoffen bis zu fleischlosen Alternativen zu herkömmlichen Produkten reichen. „Vegan kompakt“, ein handlicher Ratgeber der renommierten Kochbuchautorin und Restauranttesterin Rose Marie Donhauser, erklärt, was vegan eigentlich bedeutet und wie man sich mit veganen Lebensmitteln versorgen kann.


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